科学养羊效益高 “精准”扶贫效果好
——关于如皋市亚洪山羊养殖专业合作社的调查
如皋市亚洪山羊养殖专业合作社,位于该市石庄镇楼房村31组;成立于2011年12月,理事长石明如,注册资本980万元,固定员工25名(其中3名为贫困户)。合作社流转土地130亩,总投入1280万元,建成了养殖舍面积8150平方米,羊粪清理堆场200平方米,养羊污水三级沉淀池100立方米,研发中心、办公生活等用房1250平方米;牧草种植区占地70亩。基地设计建设规模:常年存栏5000头育肥羊,1500头繁殖母羊。由于该合作社充分发挥团队凝聚力作用,坚持科学养羊,实施精准扶贫,取得了良好的经济社会效益,先后被评为如皋市农业产业化龙头企业、江苏省科技创新型“五好合作社”。省扶贫“两会”负责同志调研后,对该社的机制新、效果好,给予很高评价,并要求作为典型培养,建成山羊养繁殖示范基地。
科学养羊 产销两旺
如皋市亚洪山羊养殖专业合作社在短短的两三年内,之所以发展较快,效益较好,其主要经验是:
一增强团队凝聚力。养殖业是农业产业中的高风险行业,也是最艰辛的行业。要使养羊合作社起步好、发展好,关键在于提高人员素质,增强团队凝聚力。合作社成立前,石明如及其爱人从事船舶运输业,有一定的原始资本积累。但在石明如心中一直被良好的山羊消费市场深深吸引,于是在自家院落新建六间羊舍,开始山羊养殖事业。石明如从运输业步入了山羊养殖业,尤其是担任养羊合作社理事长后,深知自身责任重大,深知“人心齐泰山移”之理。于是组建了一个由生产一线的管理技术人员、饲养人员及市场销售人员组成的合作社领导层团队。他们经常学习讨论,经常“走出去、请进来”,将理论与实践结合起来,将外地先进经验与本社养羊实际结合起来,集思广益,取长补短,增强了全体人员的的向心力、凝聚力。整个合作社分工明确,制度完善,管理严谨,奖罚分明,养羊业高效运行,产销两旺。
二增强科技支撑力。如皋市是有名的山羊产销集散地,有南通地区较大的山羊交易市场。合作社如何才能在这个市场中占据较大份额,进而走出市外,走向全省呢?在如皋市农业委员会的领导关怀帮助下,与省在农业养殖方面较权威的扬州大学合作,建立了产学研基地,成功申报了国家科技部的“星火计划”,获得该校领导的大力支持、具体帮助。合作社采取“走出去、请进来”的方法学习掌握科学养羊技术。“走出去”:委派技术人员到扬大学习新型科学养殖技术,请扬大资深专家“传道授业”,使技术人员初步掌握了牧草种植、饲料配制、疾病防治、母羊繁殖、细菌培育研究等诸方面的养殖技术。“请进来”:一是请专家现场指导,“释疑解惑”。前年开始较大批量饲养时,初期很顺利。可有一天一下倒了6只山羊,该社所有人员寝食难安,不知所措。夜晚,理事长石明如,拨通了扬大焦教授的电话,向焦教授述说突发的病情,焦教授立马说:赶紧来接我。焦教授到了养殖场,仔细询问饲养过程,解剖死羊,找出死亡病因,开出一张处方——立即停食饲料,坚持一周食草,待正常后,科学配制草料饲料喂养,使不少病羊转危为安、健康成长,为合作社挽回重大经济损失。二是建立教育实习基地,假期里请扬大分派学生实习,运用书本上的新知识,解决饲养中新问题,创立科学养羊新机制。比如,在南通地区扬大首次把母羊人工授精技术在该合作社基地传授实践,同时采取新技术提高自然交配受孕率,有效控制同期发情、同期受孕、同期产羔。由于母羊繁殖坚持以人工授精为主,近年来,母羊受孕率达92.5%,平均每只产羔率达2.12,产羔成活率达2.02。又比如,在病害防控方面,选取更为科学的诊疗方案,在对病毒血样提取化验后,依据化验结果,选择药物防治,有效控制病情。今年春天,小反刍疫病广泛传染,不少规模养殖户成批量的羊死亡,而亚洪合作社的羊安然无恙。
三增强品牌影响力。亚洪山羊合作社十分重视品牌建设,注重发挥品牌的吸引力、扩张力。他们从牧草种植、饲料配制、疾病防治方面下工夫、严把关。其一、精心挑选优良品种的公母羊配种,严把母羊受孕、产羔、成活关,使羊羔健壮,抗病力强,成长周期短。所产羊羔,除供合作社基地、合作社社员饲养外,还成为周围农户购买饲养的抢手货。其二、精心自种牧草,认真选购无污染秸秆,严把科学配制营养全面的牧草饲料、合理饲喂时间关,使育肥羊健康成长,羊肉成为质优味美、无公害的佳品,不仅成为当地百姓信得过的产品,还被苏南一些羊肉销售专营店争相购买。目前“亚洪”山羊已正式成为国家工商总局的注册商标,加之省级“五好合作社”的影响,合作社品牌声誉远扬,发展前景看好,呈现一派兴旺景象。
由于亚洪山羊合作社不断增强“三力”,使羊业产业的产值、利润显著增加。据统计,2013年度年产值1800万元,年利润达400万元;带动农户养殖育肥羊3826头,年产值497.38万元,创利润153.04万元。今年由于栏存母羊量增加很多,与去年比,预计年产值略降、利润略增,整体社会效益十分可观。
“精准”扶贫 “造血”脱贫
以石明如为理事长的亚洪山羊合作社团队领导层,认真学习了中央有关精准扶贫开发的指示,认识到帮助贫困户增收脱贫、走共同致富之路,是社会主义本质要求,是合作社应尽义务和责任,于是决定以发展羊业产业为纽带,带动贫困户脱贫致富。他们的此意得到了市、镇、村有关方面领导的大力支持。但如何做到“扶真贫、真扶贫”呢?他们采取了:一普查,与镇村干部查阅建档立卡的贫困户所在村组、家庭状况、贫困原因;二挑选,从初步掌握的低收入户、贫困户的名册中,挑选出有一定自我发展能力和条件的农户进行帮扶;三施策,因户制宜、因人施策,分“一般帮扶、重点帮扶”两个层次,落实帮扶措施,以增强“造血”功能为根本,确保脱贫不返贫,稳步增收,稳中致富。
对一般帮扶对象(家庭收入偏低户)实行“三免费”:“免费”进行技术培训,合作社拿出10万元,邀请专家开设讲座,传授最新养殖技术;进村入户现场指导,解难题、办难事。“免费”上门收购,合作社组织购羊客户,以每斤高于0.5元的价格上门收购育肥羊,仅此一项就使一般帮扶户增加总收入15万多元,而且不收一分钱手续费。“免费”防治病疫,合作社每年花费3万多元,为一般帮扶户所养之羊注射5种疫苗(个别疫苗一周期注射两次),有效保证山羊健康成长。
对重点贫困户实行帮扶“四到户”:“资金帮扶到户”,先垫资金45万多元,给贫困户购买苗羊和饲料等,待山羊出售后再还钱;先拆借资金(去年和今年先后拆借资金15万多元)给贫困户解决日常生活中的困难,待增收脱贫后再还款。“就业帮扶到户”,为3户贫困人员实行先培训再就业,人均年薪2万元;为贫困户常年提供200多个临时工作岗位,日均工资60元,使其利用空余时间增收更多财富。“保险帮扶到户”,合作社为所有贫困户养殖的山羊提供保险,每头羊保费为36元,其中国家扶持21.6元,贫困户承担的14.4元,全由合作社支付,解决了他们的后顾之忧。“助学帮扶到户”,对贫困户家中上学子女提供适当的学费及生活费资助,使其顺利完成学业;仅今年就为2户贫困户大学生,提供学费及生活费资助1万元,为3名贫困户高中生资助6000元 。
由于“扶真贫、真扶贫”的措施具体、到位,扶持效果显著。重点帮扶的25户贫困户养山羊500多头,户均年增收万元左右。该市石庄镇砖桥村十四组的赵玉秀,儿子因病去世,独自一人抚养孙女上学,生活十分艰难。合作社将其作为重点扶持对象后,多措并举助其脱贫。首先提供就业岗位,安排赵玉秀负责山羊饲喂工作,年薪2万元;以最优惠条件提供苗羊、饲料等,让其利用空余时间养羊,增加家庭收入。其次资助其孙女在大学上学的生活费用每年5000元;家里如急需用钱,无条件拆借。通过近两年的有效扶持,年收入达到2.5万元,已初步脱贫。该市石庄镇砖桥村十四组的石明权,是家庭经济收入的顶梁柱,可是一次意外的车祸,严重伤及右手腕,种地无全手,打工无人要,人均收入不足2000元,极为困难。合作社根据本人意愿和特长,安排他从事短途运输,代合作社收购羊苗,年薪2万元。石明权熟悉养羊技术,增强“造血”功能后,在家里养了20多只山羊,预计出售后可增加近万元收入。目前,亚洪养羊合作社已建立了“扶贫专项资金”账户,以增强扶贫帮困的可持续性,为“共同致富”多作贡献。
如皋市老建会、扶贫开发协会、老区扶贫基金会如皋办事处供稿 |