陈兰芳 严德文 岳月华

说起里下河水乡南莫镇林庙村的巾帼创业模范刘玉芳，这里的人无不翘起大拇指。她情系家乡，引领桑农将桑叶制成茶叶变“叶”为“茶”，将桑园打造成“校园”，拓宽产业增收途径，实现产业升级，带动村民致富的创业故事被人们津津乐道。

她原是幼儿教师，考上了教师资格证。

她家是水乡蚕桑大户。

她在业余时间专攻蚕桑技艺，特聘为“蚕桑技术员”。

桑叶制“茶叶”

刘玉芳的老家林庙村座落在美丽的通扬河畔，拥有苏中老区里下河连片规模最大的桑蚕基地，面积1000余亩。桑农们一年忙到头，手头攒不了几个钱，很多年轻人因此都选择外出打工，家里仅留下留守老人和小孩。

为了帮妈妈和留守老农们过得轻松一点，2014年，她辞职返乡创业。回乡后的每一天，只要刘玉芳一睁开眼看到的除了桑园还是桑园。她决定就从桑蚕着手，找出创业门路。拿定主意后，刘玉芳找到林业大学教授作指导，查阅了大量有关桑树的书籍，结果让她大吃一惊，原来这桑树全身都是“宝”。

《本草纲目》中记载：“桑，东方之神木也。”现代医学研究证明：桑叶含有多种维生素及矿物质、氨基酸和植物纤维，能降压、降脂、抗衰老。国家卫生部也确认：桑叶“药食同源”。

既然桑叶全身是宝，又对人类有那么多好处，刘玉芳心想做桑叶茶也许行得通。她的想法得到爱人的大力支持，并加盟丝绸公司“农业项目课题攻关”。从此，她全身心地投入到桑茶的制作，历经上千次的实验，终于成功研制出了味道香醇、营养丰富的海陵“桑叶茶”。

桑叶茶吸引的第一批顾客就是家乡的“留守老人群体”。她们坚持试着喝了8个月，以前总是吃不下饭的乡村老人们现在一顿可以吃二碗，皮肤光滑了，血糖也降低了。有了这些“老人群体”活广告，加上灵活运用新型职业农民培育课堂上所学的营销知识，刘玉芳每年精心定制的500多斤桑叶茶被客户以200元每斤的高价抢购一空，赚得纯利5万多元。

随着桑叶茶成功研制，按每亩可采制桑叶茶50多斤，每斤可卖60元计算，全村1000亩桑园，可以增加附加值300多万元。

开办“果桑农庄”

刘玉芳通过市场调研，发现很多家长每逢节假都会带着孩子到乡村“农家乐”体验生活，让自己的小孩对农村、农作物、自然界加深了解。

刘玉芳敏锐想到，农活很受城市小朋友的欢迎。她盘算以养蚕这项寓教于乐的农事活动为主题开办一家亲子农庄，从事多年的幼师专业正好可以拿出来“秀一秀”。

她申请创建“顺财家庭农场”，将自己的家修缮一新，装饰成“设施蚕场”……

2016年，刘玉芳的亲子农庄先后接待了50个亲子家庭，朋友带着小孩一起体验摘桑叶、喂蚕的乐趣。如果仍觉不尽兴，小朋友认养的幼蚕可交由刘玉芳代为打理，记录好蚕宝宝吃桑叶、成长、吐丝结茧的一个个精彩瞬间，刘玉芳用视频每天上传与小朋友分享。

这样一来，小朋友们收获的不仅是采桑叶、喂蚕的乐趣，更是一种潜移默化的桑文化渗透。有的小朋友与“蚕宝宝”难舍难分，也可以将采好的桑叶和“蚕宝宝”带回家，不出家门，小朋友们就可以修完养蚕的“劳动课”，甭提多高兴了！仅亲子农庄一项，2016年就赚了3万多元。“跟着玉芳干，肯定不会错！”现如今，这已形成了家乡桑农们的共识。近年，林庙村兴办了6个农家乐， 30多个农民在家门口找到了就业岗位，实现收入50多万元。

桑树浑身是宝，一棵桑树串起一条产业链。2017年，刘玉芳喜获市创业标兵的同时，与市丝绸公司签订了桑蚕产业开发合同，启动水乡南莫桑蚕文化休闲产业园项目。

再长的路，一步步也能走完。再短的路，不迈开双脚也无法到达。刘玉芳成为家乡首个知识型“新智农”，率先迈出了“职业新农民”的第一步，引领着桑蚕产业“破茧成蝶”，在桑园里创造出“效益农业经济”！

(作者为单位:海安市南莫镇工会)