8月29日是“国际微笑行动日”,江苏省如皋市如城街道城南社区开展“微笑传递爱,共筑爱心食堂”主题活动,以微笑传达友爱,食堂志愿者们身着统一的爱心服装,面带微笑,迎接纷至沓来的老中青食客。肉沫豆腐、香煎带鱼、酱骨头……一盘盘冒着热气的家常菜整整齐齐摆放在托盘内,吸引着社区食客的味蕾,赢得大家交口称赞。
如皋市是闻名遐迩的革命老区,曾诞生过江苏唯一列入中央红军序列正规军的中国工农红军第十四军,有着光荣的革命传统和丰厚的红色底蕴。如皋还是蜚声海内外的“世界长寿乡”,作为一座人口123万的县级市,90岁以上的老人达1万多人,百岁以上的老人525人,全市百岁老人占比高居全国第一,被国际自然医学会评为世界六大长寿乡之一。随着经济社会的快速发展,如皋市把方便居民生活、提升老年人生活质量摆上重要位置,推动社区建立便捷、营养、卫生的居民食堂,一个个特色鲜明、价廉物美的社区食堂应运而生。自去年以来,如城街道多家社区悄然建起“邻里爱心食堂”,为老年人定制菜单,并通过创新经营模式,对六十岁以上老人提供午餐补贴,解决了社区空巢老人、留守老人、独居老人及高龄、困难老人就餐难问题,让他们在“家门口”吃上实惠又可口的饭菜。 如皋市老区建设与乡村振兴促进会积极参与其中,有效推动了此项工作的开展。他们向南通市乡村振兴基金会汇报、申请,获得立项许可,争取到10万元的扶持资金,用于支持如皋市民政局社区食堂建设工作。他们还主动下沉社区,为社区食堂规划、建设出谋划策。副理事长黄兆林身体不好,仍然主动投入城南社区食堂建设工作,大力呼吁把社区食堂建在人流量大、方便社区居民生活的闹市区,并不厌其烦帮助协调沟通相关问题。“邻里爱心食堂”建好后,他还自愿申请担任志愿者,为广大居民服务。 自从有了社区食堂,广大老年居民笑得合不拢嘴—— “太方便啊,我们有自己的社区食堂啦!” “价格实惠,我们会经常来……” “终于不纠结每天吃什么了!” “这些菜烧得比老公/老婆烧得好吃!” “平常就我们老两口在家,做多了吃几天,做少了没胃口,这多好啊,菜品一看就是用了心的,而且价格实惠,迎合了我们大多数老年人的胃口。” “岁数大了真不高兴忙饭,平常就随便凑合。现在好了,走几步路,就能吃到这么可口的饭菜,社区食堂真心好!” 随着社区食堂的点位日益增多,很多年轻人也被“圈粉”了,网络上掀起了社区食堂“打卡热”。“社区食堂首先是要把老年人服务好,菜品要少油少盐。不过,我们也会准备一些年轻人爱吃的菜品。”据了解,暑假期间年轻人的就餐人数超过一半。针对年轻人用餐,很多社区食堂也提供了如酸菜鱼、宫保鸡丁等菜品。 集聚生活气、烟火气、人情味的社区食堂越来越“斜杠”,不仅为老人提供了吃饭的便利,也为他们提供了交流的固定场所。 不少长者在吃饭之余,常聚在食堂拉家常,有的干脆就约在食堂下棋、喝茶。当社区食堂解决了老人用餐这一刚性需求后,用老人的话说:“这日子太惬意了,我们可以早上来,晚上回,一天的吃喝玩乐、学习修养都解决了,日子不要太充实!” (如皋市老区建设促进会 严保林) |