耿云龙家庭农场的发展历程与成功经验剖析

耿云龙家庭农场——龙祥葡萄园，地处我镇西部，位于南通市近郊。自2005年建场以来，已有10年历史。这个农场的成功建立，为当地今后农业规模化、专业化的发展，树立了良好的榜样，为推进家庭农场这个新兴事物的发展，树立了一面旗帜。在长达10年的时间里，我们始终关注着它的成长，曾多次至该场进行典型调研，并分别在《通州老区》、《江苏老区》等内部刊物上作出介绍，另并在《南通农业》及《南通农业信息》等农业刊物上对其经营管理及技改经验，发表多篇调研文章。今年5月以来，我们又至该场较系统总结了其发展现状与历程，以及成功经验。现分述如下：

一、从龙祥葡萄园的发展，看一代新型农民的成长。

发展现代农业需要有科技能人的支撑，早在2012年中央1号文件即明确指出：要让更多高素质农民、科技能人，成长为新型职业农民，使今后的中国农业沿着规模化、机械化、专业化、科技化的方向前进。

众所周知，80年代以来，我国农村曾进行了划时代的改革——家庭联产承包，以致使当时的农业，从吃大锅饭的死胡同中走出困境。随着我国近30年来工业化与城镇化的迅速发展，大量农民已向二三产业转移，今后农村由谁来种地，农业重担由谁来承担，已成为大家关心的问题，为此中央的及时决策，引导农村进行第二次改革，即从科技能人中培育新型职业农民着手，发展家庭农场，促使农业的进一步发展，这无疑是符合现代农业发展规律，也是十分正确的。

二、耿云龙家庭农场的成长历程与现状。

1.在实践中成长的科技能人——耿云龙

被当地人们一直尊称为葡萄专家的耿云龙，今年已64岁，初中文化程度，1980年前他还是一名镇办电器厂的工人，80年工厂停办以后，他即选择另谋职业专攻葡萄生产。最初他利用自家房前屋后的1亩责任田试种葡萄，三年后又扩种到5亩，从1980年到2005年在长达25年的时间里，他通过边学习理论，边实际操作，摸索了葡萄生产的全过程及其规律。他先后攻读了各种葡萄专著，直至高校教材都读懂了，并先后自费去全国知名葡萄产区，如浙江海盐，江苏张家港以及南通本地知名葡萄园参观学习，并带着问题去有关农业科研院所及农技站所去请教，先后参加了南通市及通州市举办的培训班。他还有一个重要的也是他感兴趣的角落，就是每天下午看中央电视台7套的农业主题节目如《聚焦三农》《农经节目》《科技苑》《农广天地》等，这样就大大开阔了他的视野，引发了他无限的学习兴趣。他并把每天的学习心得写成笔记，将成功经验成功运用到自家责任田，并从中发现问题并汲取新的经验。通过理论与实践的熏陶，他不但了解了葡萄各品种各阶段的特征特性。以及不同年份的气候特点，可以说他对葡萄生产全过程已熟练在心，对各种生产应对措施也基本能运用自如。

2.自费投资，自负盈亏，组建家庭农场（2005--2014）。地处我镇西部地区的三庙村，紧邻南通郊区，大部分群众流向二三产业，耿云龙按照土地流转规定，与周围农户签订土地承包合同60亩。作为葡萄园的发展基地，这样前后共用了10年时间，约分为3个阶段，发展了家庭农场：

（1）家庭农场的初建阶段：（2005-2006年），包括流转土地，分田划界，建立围栏，土地整理，小苗移栽，搭建葡萄棚，苗期管理，以及其他必要的基建，这一阶段是一个初建阶段，是一个有投资、无收益的阶段。

（2）投产初期：（2007-2008年）葡萄园初期投产亩净收益仅0.5-0.6万元，其中2008年葡萄园水系不配套，天气干旱欠收，加之部分操作失误这一年未有经济收益，但亦未亏本。

（3）投产阶段（2009-2011年），葡萄园进入正式投产期，亩净收益由0.6～0.7万元，上升至0.8～0.9万元。这几年耿云龙又利用净收益，加大生产投资，于2010-2011年共投资30多万元，建造塑料大棚30亩，另外添置各种机械及排涝设备，固定资产投资前后达100多万元，使家庭农场的基本实力有所增强。

（4）时间到了2012年，家庭农场已越办越红火，主要表现在以下几方面：

a.经济效益有了进一步提高，由于市场行情转好，加之内功增强，亩净收益当年增加到万元以上，优良品种可达4～5万元，全场年总收益达百万元以上，经济实力有了明显上升。

b.为了强化自己的接班人，耿云龙将正处年青力壮的儿子耿忠祥及儿媳，从工厂转业务农，从而加强了农场的实力，农场主的名字也由耿云龙改为耿忠祥，从此全家劲往一处使，一心一意办好家庭农场。

c.为进一步扩大经营面积，从2013年起，耿云龙又在临近新流转土地40亩，建成了第二块家庭农场，他吸取了过去的经验，对新农场作出了规划，引进了全新的优良品种，并每亩投入了2～3万元建造了高标准的塑料大棚等，用耿云龙的话说，家庭农场将原有的农场改造得更完善、更漂亮，我们也预祝耿云龙耿忠祥在家庭农场这项事业中获得更大的成就！

附： 耿云龙家庭农场经营规模及效益一览表

三、主要管理经验。

剖析耿云龙家庭农场的成功管理经验，我们认为有以下几点：

1.指导思想始终明确。耿云龙在党的农村政策指引下，团结全家，开展家庭农场建设，发展葡萄生产的指导思想始终是十分明确的，在事业发展的步伐上也是由小到大，循序渐进，表现实事求是，符合科学发展要求，而且贯彻了自力更生，建场始终主要依靠自费投资，自负盈亏，从不负债经营，其日常做人特点是勤劳老实，诚实处世，所以他的事业也是始终健康发展的。其家庭农场的成功建立已为当地农业今后走向规模化、专业化、机械化、科技化之路，树立了一个良好的榜样，也为实现农业现代化树立了一面旗帜。

2.重视新技术的运用。耿云龙在长达25年的时间里已锻炼成名副其实的科技能人，既有理论知识又有实践才能，他的家庭农场建立后，理所应当的由他担任技术总指导，他在实际工作中重视运用科学技术是第一生产力的威力，实现了葡萄园的5项技改措施。

3.重视发展农业机械化。建园后不久，该场即利用有限积累，先后购买拖拉机3台以及微耕机、植保机、弯杆机各一台，以及排涝设备水泵、滴灌设备等，前后共投入100多万元。目前全园包括运输、耕地、施肥、植保、抗旱、排涝已基本全程实现了机械化，随着今后积累的增加，我们相信其机械化程度将会不断增加。并将逐步学习西方国家的精细机械如葡萄采摘等。

4.各项生产措施贯彻过硬。耿云龙家庭农场，目前总劳力偏紧，但据了解他们对葡萄园的生产措施标准执行还是过硬的，这主要是由于充分发挥了家庭农场的内在优越性，表现各成员间能团结协作，齐心协力，配合默契。全园4个主要劳动力，经明确分工，分为3条线，各司其职。耿云龙负责全面兼管出售，儿子耿忠祥年轻力壮是劳力中坚骨干，负责各种农活及机械操作，如耕地、施肥、运输、防病治虫均不需请工。耿云龙的妻子配合儿媳及两位亲家，负责葡萄园的日常轻型管理，如葡萄整枝，疏果，挂袋，收摘等并负责带领请来的临工兼做家务。全园各项运作日常以家庭成员担任为主，另农忙时每天需请临工6-10人，这样可以满足劳力运作之需，并保证了全园各项生产措施执行过硬。

5.产品以质取胜，销售渠道畅通。保证果品质量主要采取以下3项措施：（1）以优良品种当家（2）保证全园鲜果达到无公害技术标准（3）实施全园挂袋疏枝疏果，提高了果品产量及品质。由于该园果品重视以质取胜，市场美誉变高，每年收获季节顾客云集，大多自动上门求购或电话订购，常常销售一空，供不应求。少数送南通市场销售，从不滞销。

6.诚信处世，与群众关系和谐。龙祥葡萄园的土地大多向周围群众流转，土地流转费（目前每亩土地流转费已上升至1200元）每年均能按期兑现，从不失信。临工工资也分文不欠。并定期向农户赠送鲜果并将园内枯枝落叶赠送给周围困难户作为柴火使用。由于关系和谐，周围群众对该园日常的工作均能主动协助。

四、主要技改经验

如前所述，耿云龙是一位经过长期学习和实践，成长为既有理论知识，又有实践知识的葡萄专家。自己建场后，他十分注重把自己多年积累的经验应用到生产中去，不断改进旧的生产技术为先进的技术措施。

（一）改露天栽培为保护地栽培。历史上沿用的露地栽培，由于受气候影响表现产量偏低，品质较差，且不抗多种病虫害，在经济效益上由于上市偏迟，产量偏低，所以产出效益偏低。耿云龙葡萄园建成后，于2010年即投资14万元建成大棚14亩，2011年又投资了15万元，建成大棚16亩，这样葡萄保护地栽培达30亩，占了该园种植面积的50%。据近5年实践总结，大棚栽培较原有的露地栽培，其优越性表现在以下方面：

1.早熟高产：葡萄亩总产虽仍需控制在一定水平上（一般亩总产控制在1500-2000公斤），但由于采用了大棚栽培技术，已达到早熟优质提高效益的目的，近年上市鲜果单价一般较露地栽培提高20%左右。

2.可以抵抗多种自然灾害，如采用大棚栽培，利用温度变化控制生育期的提前与推后，可使多种病虫害发生的程度相对较轻，旱涝的发生程度亦相对较轻。特别是露地栽培的鸟害问题很难解决，而采用大棚栽培侯可以利用大棚，相对避害。

3.提高工作效率，当遇下雨天，工人可照常在棚内操作。

（二）改原有品种为新品种：随着人民生活水平的提高，原有栽培品种已不完全适合人民口味需求。为此该场近10年来已3次更换新品种，原有的巨峰系列，藤稔、红富士等老品种，目前除红富士仍保留10%的种植面积，以及藤稔仍保留部分面积外，均以新品种取代，目前栽培的品种主要有巨玫瑰、夏黑、玫瑰香、美人指等，并试种了阳光玫瑰、松子、白流河、巨金香等新品种。按目前的市场单价好品种可较老品种提高2-3倍，部分可达4-5倍。

（三）改原有栽培措施为无公害绿色栽培措施，并向有机栽培方向努力。由于葡萄多为鲜食果品，对食品安全要求特高，对园内病虫害尤需规范防治，该园对植保防护能严格做到以下几点：

1.所有植保防护措施，仍是采用农业的、人工的、物理的、生物的无公害性的防治手段，不用或少用化学防治手段，避免产生污染，如普遍推行挂袋，可避免病虫减少污染（葡萄经过挂袋后即不再使用农药）。采取及时整枝摘除，减轻发生程度。生长中期及时疏架，及早摘除病叶降低黑痘病等病害的发生。冬季高标准搞好田园清扫，减少来年病虫等发生。

2.沿用历史上成功的无公害防治措施，可采用波尔多液、代森锰锌防治多种病害等。

3.凡必须实行化学防治，一律采用低毒农药，为菊酯类农药，绝对禁用中高毒农药。

4.严格执行农药施田后的安全间隔期，葡萄采收前即禁止使用任何农药，避免产生农药残留。

5.常规管理为精细管理：以施肥为例。所用肥料以有机肥为主，少用化肥，在施肥方法上，实施多施基肥，少用追肥，看苗施用。

（1）基肥：采用鸡粪加复合肥。一般每亩可施鸡粪3-4吨，另加三元复合肥50公斤。施用方法：于施肥前以水稀释施下再用拖拉机耕翻泥土，要求每年11-12月施用结束。

（2）追肥：分三次施下萌芽肥：亩用尿素10公斤，于三月份加水稀释滴灌施下；膨果肥：亩用尿素10公斤加复合肥20-30公斤分次施用；着色肥：一般亩用硫酸钾30-40公斤看苗施用。

6.改葡萄园单一经营为多种经营。为增加葡萄园的经营效益可改单一经营为多种经营，主要项目有自制葡萄酒与养殖家禽，既增加葡萄园副业收入又能除草，施肥。

（兴仁镇“两会 汤 铎 吴锦平）