近日，我们来到苏中老区李堡镇堡河村6组李如建的养殖场时，他正在鸡舍内捡鸡蛋。“一天捡两次，上午10点和晚上10点，每天大概2000多枚。”每日捡蛋两次、喂水三次、喂料一次……谁又能想到起早贪黑忙碌的李如建竟是一位残疾人。

　　今年55岁的李如建，从小腿部就有残疾，行动比较困难。但他身残志坚，白手起家建起了20余间鸡舍，年饲养花凤鸡500套，用自己勤劳的双手和坚强的意志点亮了“残缺”人生，在致富路上闯出了一片天地。

　　尝尽创业艰辛

　　20多年前成跃升“十万元户”

　　李如建，出生于李堡镇堡河村6组一个普通的农民家庭。因为生来肢体残疾走路不便，童年时的李如建内向、自卑，但想到日后的生存，他决定面对现实：“我要自力更生，不能总是依赖家人。”于是他学了门缝纫的手艺，并在镇上开了家服装店。凭借着好手艺，李如建的服装店的生意曾一度很红火。上个世纪90年代，农村里兴起养鸡潮，不少村民借此发家致富。“做一番事业，闯出一片属于天地！”1992年，李如建拿出自己开服装店的多年积蓄，建起养鸡场，开始了养鸡事业，第一年就引入了3000羽蛋鸡。

　　深知创业不易的李如建，将苗鸡当作自己的孩子一样来对待，几乎整天都待在鸡舍里，喂水、喂料、刮粪、捡蛋，所有步骤都是亲力亲为，这个习惯也一直保留至今。“交给别人做，我不放心！”20多年前，或许“万元户”的头衔并不少见，但是“十万元户”简直就是“土豪”的代名词，而这一切就真实地发生在李如建身上。“那时候一年最多能有15万元左右的收入，这是我以前想都不敢想的。”尝到了创业的甜头后，1996年，李如建新建了一幢两层小洋房，身残志坚养鸡致富的故事也一度在村里成为美谈。

　　立足市场转变思路

　　新品种孵出“致富蛋”

　　创业之路并非一帆风顺，尤其养殖行业市场行情多变，风险性很大。随着跟风养鸡的村民们越来越多，李如建的鸡蛋销路渐渐萎缩。“鸡蛋有销路，养殖户才有奔头。如果大家都是一样的产品，那自然相互影响。”思前想后，李如建作出了一个大胆的决定：所有鸡舍尝试新品种！他的这个想法遭到妻子的强烈反对，更换新品种未知数太大，况且还是这么大的数量。最终，在李如建的坚持下，妻子同意试试看。

　　2002年，李如建购入200套（1800羽）的花凤鸡，主打营养丰富的“活珠蛋”。因为市场打得开、销得快，如今已经增加到500套。“这种鸡蛋南京人很喜欢吃，我现在的订货单也基本是销往南京的。”李如建说，“活珠蛋”的价格是普通鸡蛋的两倍多，但是种鸡饲养起来也比普通蛋鸡麻烦，“普通蛋鸡可以规模化、自动化养殖，但是产出质量好的‘活珠蛋’的种鸡只能是散养，需要投入更多的精力。”

　　500套花凤鸡，20多个鸡舍，每日捡蛋两次、喂水三次、喂料一次，再加上刮粪、出粪、清扫，李如建每天需忙碌十几个小时。“养鸡看似简单，但想要养好真不容易，特别是规模养鸡那更是一门学问。”为了减轻工作量，曾有人提议李如建放弃散养，改用机械自动化，但经过几番试验后，李如建彻底放弃了这一建议，“首先，散养自由配种受精率高、降低了母鸡淘汰率；其次，采用自动喂水系统会导致鸡粪稀烂，污染严重，给后期处理造成麻烦。”前后思忖之下，李如建始终坚持散养，既保证了产量也不影响环保。

　　致富不忘乡邻

　　让大家腰包都鼓起来

　　养殖户们常说，农户养鸡有三愁：一愁没钱买苗鸡，二愁技术不过关，三愁鸡蛋没销路。但是，李如建说：“这‘三愁’，我是一个都不愁。”作为村里的养殖大户，县农委驻李堡镇兽医站的兽医技术人员会主动与我联系，提供技术指导，饲养花凤鸡15年也建立起了固定的鸡苗供应商和“活珠蛋”的销售渠道，“技术有了，销路有了，买鸡苗的资金也不用愁了。”望着创业果实，李如建笑在脸上，美在心里。事业成功，日子越过越好。李如建用自己的实际行动印证了身残志坚、勤劳致富这样一个事实，但最令他感到自豪的是将自己的两个女儿都培养成才。“我和妻子文化程度都不是很高，家里能出两个大学生，不容易呀！况且女儿也很懂事，她们是我们夫妻俩最大的骄傲。”李如建开心地说。在用自己的双手创造财富的同时，李如建还积极带动村民发展养鸡致富。“自己富了不算富，我希望身边的人腰包也都鼓起来。”在堡河村，提起“养鸡大王”李如建，无人不知，个个都说他养鸡养得好，不少村民也纷纷前来参观学习，“养鸡25年，有过挫折但积累了经验，我愿意把这些都跟乡邻们分享，让他们少走弯路。”

（江苏省海安县老促会李堡镇分会供稿 作者：缪凡 祥岭 竹山）